Categorie Archieven: buurtgerecht

Foto’s: etenswaar met een knipoog

Frisdrank, snoep en een gezonde dosis baldadigheid zijn getransformeerd naar producten met een knipoog die zeker niet alleen door jongeren gewaardeerd zullen worden. Een zelfgemaakte clip gunt je een kijkje in het binnenste van het Spinozaplansoen. En de te volgens workshops bieden de mogelijkheid om ook zelf aan de slag te gaan met al dat [...]

Ook geplaatst in foto's | Tagged , , , | Laat een reactie achter.

(te) Gekke ideeën

De laatste workshop (buurtgerecht) voor de vakantie loopt iets anders dan gepland. Bij het buurthuis aangekomen blijkt dat we de verkeerde sleutel hebben gekregen en moeten we improviseren in mijn woonkamer die al snel één grote werkplaats is.
We denken na over een logo voor onze toekomstige productlijn en over de manier waarop we de producten [...]

Geplaatst in buurtgerecht | Laat een reactie achter.

Koekjes & Klieren

De tweede workshop van Buurtgerecht was een direct vervolg op de eerste. Nadat we vorige week koekontwerpen hadden gekleid, gingen we afgelopen maandag aan de slag met deeg. Het deeg werd door de jongeren zelf gemaakt. Een eitje meer of minder, maakte niet zoveel uit: het werden mooie deegballen.
Er werden veel koekjes gemaakt, maar helaas [...]

Geplaatst in buurtgerecht | Tagged , | Laat een reactie achter.

1e Workshop Buurtgerecht

De kop is eraf, de eerste workshops zijn geven, zo ook Buurtgerecht. Na een korte uitleg over het project zijn we aan de slag gegaan. We begonnen met een lijst lastige vragen. Hoe kan eten meer voor een mens betekenen dan alleen het verschaffen van brandstof? Bij deze een aantal vragen met de meest verrassende [...]

Geplaatst in buurtgerecht | Tagged , | Laat een reactie achter.

Buurvrouw, wat ik nog even zeggen wil is…

Er zijn 25 cakes en ongeveer 50 koekjes versierd op de startdag van Spinoza presenteert:. Of ze allemaal zijn uitgedeeld is te betwijfelen, maar het bleek wel dat er veel lieve buren zijn in ons plantsoen! Veel kinderen wilde hun buren wel iets lekkers brengen om ze hiermee uit te nodigen ook naar onze kraampjes [...]

Ook geplaatst in streetlife | Tagged , , | Laat een reactie achter.

Buurtgerecht

Karlijn Souren
Hou je van ontwerpen, koken, eten, of heb je veel goede ideeën, dan is dit project iets voor jou!
Met maximaal 12 bewoners uit het Spinozaplantsoen ontwikkelen we een nieuw etenswaar. Dit kan een gerecht of eetbaar product zijn (bijvoorbeeld een spinozabiertje of een speciale chocoladereep). Wat het zal worden hangt nog helemaal af van [...]

Geplaatst in buurtgerecht | Tagged , , | Laat een reactie achter.

Pilot: Buurtmarktkraam

Zondag 7 december
Om 12 uur stonden Karlijn en ik (Cathelijn), vol verwachting klaar, om bij de eerste bewoners langs te gaan om het ‘ruilwaar’ op te halen. De eerste reactie, van Anas, was al meteen een opsteker. Hij gaf ons een netje mandarijnen mee, wat een gulle gift. Als het zo verder zou verlopen, zouden [...]

Ook geplaatst in pilot | Tagged , , , | Laat een reactie achter.